Lepas Ni Tak Perlu Beli Karipap Lepas Ikut Resepi Ni

Bahan untuk inti:

• 1 biji bawawang besar(cincang)
• 3 ulas bawawang putih(cincang)
• 6biji kentang(potong dadu)
• isi ayam(agak2)
• 3 sudu makan serbuk kari daging
• 1 kiub ayam
• Air
• garam dan gula secukup rasa

Bahan untuk kulit:

• 2@3cwn tepungg gandum
• 1 senduk kecil marjerin(penuh)+2sudu makan myk masak d cairkan
• air(agak)

Cara Penyediaan:

1. Rebus kentang hingga 3/4 masak. toskan.
2. Tumis bahan cincang smpi.wangi
3. Masuk isi ayam,kacau
4. Masuk kentang ,serbuk kari daging, dan air, kacau hingga sebati, biar sampai pecah minyak
5. bila agak kering,tambah air lagi &kiub..kacau smpi kiub hancur
6. masuk gula dan garam secukup rasa dan gaulkan sebati, biar agak kering..tutup api dan siap.
7. *Tip: nak tambah daun sup(hiris halus)@ganti ayam dgn sadin pun boleh
8. Cara cara penuh:
9. Masuk tepung gandum dlm bekas, buat lubang di tengah-tengah
10. Tuang sedikit marjerin yang di cairkan(panas-panas untuk medapatkan kulit yang rapuh)..
11. Gaul sebati.bole tambah air klu rasa kurang, uli smpi jadi doh(Uli sampai tak melekat di tangan.).
12. Doh buat bulat kecil-kecil, gelek dgn penggelek nipis-nipis menggunakan doh roller
13. Letekkan sedikit inti di tengah
14. Gunting utk bagi sama dan klim
15. Goreng hingga garing. dan sedia di hidangkan